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燕麦干煎三文鱼的做法步骤

1.三文鱼用水冲一下，厨房纸擦一擦，撒上黑胡椒和盐腌上

2.鸡蛋打散，让三文鱼粘上蛋液，之后裹上燕麦

3.热锅，倒油，开煎~~

小窍门&温馨提示

最好给三文鱼去皮，更容易粘上燕麦。

我家有个爱吃鱼皮的人，所以就没去掉。